И Шен Ча - красный чай, относится к 3 категории красных чаев хун суй ча, что в переводе означает резаный.
В состав данного чая входят мелко резаные водоросли ламинарии, ягоды годжи, цветы хризантемы и Архат. Аромат настоя насыщенный , цветочный, слегка сладковатый. Вкус особо не отличается от красных чаев, но послевкусие данного чая потрясет вас прекрасной сладостью. Цвет настоя золотисто- красный. Прекрасно подходит в период простуды. Для пролива рекомендуется чахай, сито.